En Cúcuta ya se está produciendo abono orgánico a gran escala, lo anterior se logró después de la firma de un convenio entre la Alcaldía de Cúcuta y la Universidad Francisco de Paula Santander (UFPS), el cual permitió crear la primera planta piloto de compostaje en el municipio.
Para la creación de esta planta, la cual se ubica en el Galpón 1 de Cenabastos, se necesitó de cerca de un año desde su construcción hasta el diseño de los procesos de compostaje, los cuales empezaron a implementarse recientemente.
Según los especialistas que trabajaron en su creación, el objetivo inicial de este proyecto es evaluar tres sistemas de compostaje para el tratamiento de los residuos orgánicos de grandes generadores de la ciudad. Estos sistemas de producción tecnificados nunca han sido utilizados en la región.
“Es una planta que permite evaluar la degradación controlada de estos residuos y poder producir con ellos un abono orgánico de gran calidad, al mismo tiempo que le dé parámetros a la Alcaldía y al municipio de cómo hacerlo de la mejor manera posible”, dijo Maribel Gómez, ingeniera agroindustrial y encargada de la planta piloto.
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El proceso consiste en evaluar sistemas abiertos y cerrados con aireación forzada, y el sistema tradicional de compostaje. De cada proceso se evalúa la mezcla ideal que permite tener los mejores resultados en relación a la calidad del abono.
El proyecto caracterizó a grandes generadores de residuos orgánicos de la ciudad como plazas de mercado, supermercados, universidades, agroindustria y materia de poda, evidenciando una producción superior a 30.000 kilos de residuos orgánicos por día. Ante la inexistencia de una planta de compostaje para el municipio, estos residuos son desechados sin ningún aprovechamiento.
Inicialmente, el sistema piloto estableció nueve diseños experimentales para los tres tratamientos con aproximadamente nueve toneladas de residuos orgánicos. El novedoso tratamiento de los residuos es posible gracias a la implementación de un sistema cerrado con paredes ecológicas. Estas paredes fueron fabricadas con más de 460 kilos de plástico reciclado.
La Universidad Francisco de Paula Santander, con la supervisión de la Subsecretaría de Medio Ambiente de Cúcuta, ha integrado profesionales competentes, así como estudiantes de semilleros de investigación de los programas de Ingeniería Agroindustrial e Ingeniería Agronómica, y al grupo de Investigación en ciencia y tecnología agroindustrial.
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Con la planta piloto, y los hallazgos investigativos en la implementación de procesos novedosos de compostaje, el municipio podrá establecer una planta de compostaje moderna donde se procesen los residuos orgánicos de la ciudad, disminuyendo la presión al relleno sanitario Guayabal, y produciendo abono orgánico de excelente calidad para su utilización en el mantenimiento de la silvicultura urbana, entre otras acciones de sostenibilidad ambiental.
“Con orgullo debo decir que este proceso lo estamos realizando de la mejor manera posible, teniendo en cuenta la ciencia y los aspectos técnicos esenciales como se hace en las grandes ciudades del mundo. Cúcuta no es inferior, gracias a este proceso esperamos tener, muy pronto, una planta de compostaje moderna al servicio de nuestro municipio”, aseguró el alcalde de Cúcuta Jairo Yáñez.
Por su parte, el subsecretario de Medio Ambiente, Ángel Andrey Bohórquez, enfatizó que la necesidad de crear esta planta nació tras la siembra y mantenimiento por parte de la Alcaldía de 110.000 árboles, que buscan que la ciudad recupere el estatus de la ciudad verde de Colombia.
"Para sembrar y mantener más de 110 mil árboles, como lo hemos propuesto, se requiere mucho abono", dijo Bohórquez.
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