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Cúcuta
PAE de Cúcuta actuó a tiempo contra irregularidad en un producto
Las tortas de vainilla fueron retiradas antes de ser recibidas por los estudiantes.
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Ronaldo Medina
Ronaldo Medina
Jueves, 7 de Octubre de 2021

El monitoreo permanente sobre la correcta ejecución del Programa de Alimentación Escolar (PAE) actuó a tiempo con el recogimiento y retiro de una torta de vainilla que hacía parte del kit de alimentación escolar, que no estaba en las condiciones óptimas para el consumo de los niños.

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Diana Sandoval, coordinadora del PAE, explicó que un lote del producto presentó un hongo, motivo por el que procedieron a retirar de manera inmediata todas las tortas de vainilla antes de que fuera entregada a los estudiantes que recibieron hoy el complemento alimentario.

“Esta evidencia se presentó como parte de la supervisión del programa, toda la torta se trasladó a la bodega del operador y se están analizando las causas que pudieron presentar esta alteración en la calidad del alimento”, declaró Sandoval.

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Para la próxima entrega, los estudiantes que no recibieron el producto obtendrán doble ración de uno nuevo, esta vez, con la calidad garantizada para el consumo de los menores.

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