Entre el 30 de septiembre y el 2 de octubre 2016, se estará llevando a cabo en las instalaciones del Complejo Turístico Floryana, ubicado en el municipio Capacho Nuevo, el Tercer Festival de ovinos y caprinos del estado Táchira y el Primer Encuentro Binacional de productores de este rubro.
William Ramírez, presidente del Instituto Autónomo de Producción Rural (Iapret), ente organizador del evento, informó que esta actividad cuenta con el apoyo del gobierno regional.
“Hemos venido atendiendo a este sector productor a través de mecanismos de financiamiento, asistencia técnica, entrega de animales, entrega de pajuelas, además de ordeñadoras mecánicas e insumos, lo cual ha contribuido a fortalecer la producción y ser reconocidos hoy en día como productores de leche de cabra y carne de ovejo a nivel nacional”.
Destacó Ramírez que el estado Táchira, ocupa el segundo lugar en el país, tanto en apoyo como en incremento y fortalecimiento de rebaños, y apuntó que en esta oportunidad se estarán incorporando al III Festival de ovinos y caprinos, integrantes de las diferentes asociaciones de productores de carne de ovejo de Colombia, quienes vendrán a exponer sus ejemplares.
Programación
Las actividades se iniciarán los días 28 y 29 de septiembre con el ingreso de animales tanto del estado Táchira, como de Mérida, Lara, de Colombia, que participa en esta oportunidad con diferentes asociaciones de productores de carne de ovejo de Colombia. Se espera la participación de más de 350 especímenes en pase de exposición.
Además, se llevarán a cabo charlas dirigidas a los productores en temas que van desde la manipulación de los alimentos, enfermedades comunes en ovinos y caprinos, reproducción, manejo adecuado de la leche, hasta el manejo integral del aprisco.
La inauguración del festival está prevista para el día 30 de septiembre y contará con la presencia del ministro de Producción Agrícola y Tierra venezolano Wilmar Castro Soteldo y el gobernador del Táchira José Gregorio Vielma Mora.
