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Ocaña
Feria gastronómica en fiestas de la Virgen de Torcoroma
Tradición, arte y sabor en las fiestas patronales de Ocaña.
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Javier Sarabia Ascanio
Javier Sarabia
Sábado, 17 de Agosto de 2024

Como parte de las fiestas de la Virgen de Torcoroma, patrona de Ocaña, se desarrolla la Feria Gastronómica y Cultural, un evento organizado por la Cámara de Comercio, la administración municipal y el Centro de Emprendimiento. 

Además de las celebraciones religiosas se ha diseñado una programación especial durante el puente festivo para el disfrute de propios y visitantes.
 
Las actividades cuentan con el apoyo del Fondo Nacional de Turismo para mostrar los atractivos de la región con la Ruta de la fe hacia el santuario del Agua de la virgen donde apareció a unos campesinos la imagen de la patrona de los ocañeros hace 313 años.
 
El presidente ejecutivo de la Cámara de Comercio de Ocaña, Fabio Rincón, resaltó el encuentro de emprendedores de la economía popular para el aprovechamiento de los espacios encaminados generar el dinamismo entre los microempresarios de esta zona del país.
 
Resalta la gran afluencia de la gente a los eventos culturales para despertar el fervor religioso para salir adelante. “En articulación con todas las instituciones venimos trabajando para proyectar la imagen de Ocaña y la provincia. Es fundamental para el desarrollo económico de los pueblos”, sostuvo.
 
Asegura que un gran porcentaje de los comerciantes de la región surgen de las economías populares como microempresarios y por ello, el aporte a los productores que genera esa despensa.
 
El funcionario se reunió con el nuevo ministro de Comercio, Industria y Turismo, Luis Carlos Reyes y todos los presidentes de cámaras para articular programas en beneficio de los empresarios.


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A propósito de este, Rincón aseguró que hay un interés especial de Reyes por visitar la región, “sabe de las actividades y esperamos tenerlo pronto para apreciar las riquezas existentes en la provincia”, indicó Rincón.

Unas fiestas patronales con mucho sabor durante la Feria de la Gastronomía popular en Ocaña. /Foto: Cortesía La Opinión
Identidad cultural 

El secretario de Educación, Cultura y Turismo, Doiler Sanjuán, resaltó la masiva asistencia de los moradores de la región a los distintos actos para rescatar la identidad cultural.
 
“Nos hemos dejado permear por culturas extranjeras que no edifican, pero certámenes de esta naturaleza hacen sentir amor patrio y permanencia por esta Ocaña que entre todos renovamos”, dijo.
 
Durante el fin de semana se tiene previstas peregrinación hacia el santuario donde apareció la virgen, actos culturales y litúrgicos para mantener vivas las tradiciones.


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Celebrar las fiestas religiosas con la familia es convertir esas fechas especiales en espacios propicios para incentivar el turismo. “Proyectar a Ocaña como una ciudad emblemática con un potencial”, puntualizó.
 

nas fiestas patronales con mucho sabor durante la Feria de la Gastronomía popular en Ocaña. /Foto: Cortesía La Opinión
Tierra de emprendedores 

La directora del Centro de Emprendimiento de Ocaña, Silvia Quintero, destacó el dinamismo comercial durante estas fiestas patronales.

“Son 2.500 emprendedores de toda la región que se han logrado visibilizar durante 6 meses”, informó.


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Destacó que en ese renglón de la economía aparecen las personas que trabajan con el café, cacao, bolegancho, y la tradicional cebollita ocañera. “Somos una ciudad pujante, con un gran potencial para mover la máquina del progreso”, reiteró.


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Unas fiestas patronales con mucho sabor durante la Feria de la Gastronomía popular en Ocaña. /Foto: Cortesía La Opinión
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