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Ocaña
Ocaña, sin carne por inconvenientes en la planta de beneficio animal
Acción popular ordena control sanitario.
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Javier Sarabia Ascanio
Javier Sarabia
Martes, 30 de Abril de 2024

Integrantes de la Asociación de Expendedores de Carne, AECO, suspendieron el sacrificio del ganado mayor en la planta de beneficio animal Frigorífico del municipio de Ocaña.

No están de acuerdo con los sobrecostos establecidos en los últimos días para el traslado del producto hasta las famas y reclamaron la verificación de las exigencias sanitarias en matadero local. 
 
Solicitaron al Invima y a las autoridades ambientales la intervención inmediata para garantizar la comercialización del producto en óptimas condiciones higiénicas.
 
El presidente de la Asociación de Expendedores de Carne, Rodolfo Ballesteros, recalcó sobre los puntos de coincidencia relacionados con el mejoramiento del servicio y la asignación de un supervisor para vigilar el faenado.
 
Uno de los puntos que no se ha podido conciliar es el del transporte hacia los puntos de ventas. “El gerente dice que es un complemento a los ingresos de la planta, pero iría a incrementar el resto del sacrificio”, agrega el representante legal.


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Ese sería el punto neurálgico en las conversaciones y hay que esperar la conciliación. Mientras tanto paralizaron las actividades y no permiten el ingreso de ningún camión a la planta. 

Ocaña amaneció sin carne por la controversia en los precios/ Foto: Cortesía

Ballesteros dijo que el alcalde actual Emiro Cañizares Plata ha sido solidario y quiere colaborar a raíz de lo que sucedió con la administración anterior que “prácticamente lo terminó regalando y ahora no tiene ni voz ni voto para tomar decisiones”, reiteró.
 
Calificó como una descapitalización del municipio cediendo un patrimonio económico sin un estudio ya que hicieron la socialización para llegar a un acuerdo.
  
Serviaeco reclamó además el sacrificio de bovinos y porcinos, pues este último no se cumple.
 
Finalmente, reclaman el cumplimiento de la sentencia del Tribunal Administrativo de Norte de Santander relacionada con la planta de tratamiento y manejo de los residuos como la ley ambiental lo estipula.


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El expendedor, Jaime Ardila Rodríguez, exigió igualdad de condiciones y no están dispuestos a las alzas. 
 

Ocaña amaneció sin carne por la controversia en los precios/ Foto: Cortesía
No hay reversa 

Alcalde de Ocaña, ingeniero Emiro Cañizares Plata, no comparte la decisión tomada por su antecesor autorizada por el anterior concejo el 27 de octubre de 2021 para crear una empresa de economía mixta donde lamentablemente al municipio le corresponden unas acciones muy pequeñas, apenas el 19.63 por ciento.
 
“Se suponía que debía hacerse una asamblea antes del 30 de marzo como lo ordena la Ley, nosotros hicimos la solicitud. El problema es que para convocar a esa reunión mínimo se requiere un 25 por ciento y cómo lo vamos hacer nosotros si tenemos menos”, agregó el mandatario.
 
Recordó que hay una acción popular que instauró en su momento la Defensoría del Pueblo sobre el funcionamiento de la planta. La sala del Contencioso administrativo falló de última instancia donde ordenó a Corponor hacer seguimiento permanente en el tema de descargue de residuos por el funcionamiento de la planta y los olores a Invima.


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“Yo siempre digo fue creada para el sacrificio del ganado mayor y menor, no hay excusa para que no ofrezcan el servicio con los cerdos. Estamos esperando porque así lo ordena que se conforme el comité de verificación que deberá estar presidido por el magistrado sustanciador del Tribunal de Norte de Santander, integrado por el municipio de Ocaña o el delegado, Invima y Corpornor.

Ocaña amaneció sin carne por la controversia en los precios/ Foto: Cortesía

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