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Sabores de mi tierra
Bollos dulces
Aprenda a preparar y deléitese con unos bollos dulces.
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Viernes, 29 de Octubre de 2021
Ingredientes
  • 2 kilos de mazorca tierna
  • Miel de panela
  • Mantequilla
  • Queso
  • Bocadillo
     
Preparación
  • Limpie y desgrane la mazorca, muélala y agregue la mantequilla y la miel de panela al gusto.
  • Tome la hoja de mazorca y ponga una porción de masa, aplane y rellene con tiras de queso y bocadillo, doble la hoja, arme y amarre.
  • Ponga a hervir en agua por dos horas.
  • Forre la olla con hojas de mazorca, para que los bollos no se peguen.
     
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