Fritas de maduro

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Sabores de mi tierra

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Sabores de mi tierra

Fritas de maduro

Así se preparan las fritas de maduro.

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Fritas de maduro

La Opinión

Lunes, 8 de Noviembre de 2021

Ingredientes

1 maduro
Aceite
Queso costeño rallado

Preparación

Pele el maduro y rebánelo longitudinalmente del grosor deseado.
Caliente el aceite a fuego medio y agregue las rebanadas.
Dele vueltas hasta que se doren por ambos lados.
Deje escurrir y sirva con el queso rallado.

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