Jugo de cocota

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Sabores de mi tierra

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Sabores de mi tierra

Jugo de cocota

Así se prepara el jugo de cocota.

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Jugo de cocota

La Opinión

Martes, 9 de Noviembre de 2021

Ingredientes

25 cocotas grandes maduras
2 litros de agua
½ libra de azúcar
Hielo

Preparación

Bata con molinillo las cocotas con agua.
Saque las pepas a medida que queden sin cáscara.
Cuele y licúe con agua, azúcar y hielo.

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